因为对方口味显然非常简单粗,bao,只要有肉、只要好吃就行,所以阮棠也没有特意去做些外表华丽但分量较少菜色,直接按乡间豪华宴席来安排,总之切都服务于“大口吃肉”核心主旨。
首先是鸡肉,这也是非常普遍食材,做成小鸡炖蘑菇就相当不错,再弄个蜜汁鸡翅;鸭子当然是要做最经典烤鸭,再做个酱鸭腿;鱼话,可以做个剁椒鱼头和松鼠鲈鱼;至于猪肉,他是想要做个烤乳猪和个红烧肉;牛肉他则想要做出之前做过金针菇牛肉卷还有土豆烧牛腩,最后羊肉,不管是红烧和白切都很美味,煮出来羊肉汤更是异常鲜美。
三下五除二,阮棠就拟定好招待宴主要菜单,倒是素菜部分,他还有点拿不定主意。前世他也没怎关注过国宴菜品安排,也不知道做些什比较合适。
古会长看出他纠结,笑着道:“素菜部分就由来负责吧,怎说也是五星级厨师,可不能被你比下去太多。”
“好,那就麻烦您。”将素菜交给古会长负责,阮棠就能放心。
阮棠有些不满和敌意,可能是觉得阮棠加入抢去他们原本主厨地位和风头。但实际上,阮棠会出现在这里,是因为鲁特人首领亲自指定他,要不然他也不会豁出老脸去把阮棠给请来。只是这些不好对他们说,否则恐怕只会让他们更加羞恼罢。
古会长无奈地摇摇头,反正他们分为两组行动,互不干涉就是。
“鲁特人喜欢吃肉,那是点素都不吃吗?”阮棠好奇地问道。
“应该是不吃。”古会长打开光脑,将上次招待宴菜单给提取出来,几道绿叶菜在招待宴上乏人问津,鲁特人显然是对那些荤菜更感兴趣。
阮棠看着那显得有些简单粗,bao全荤菜单,微微蹙起眉,像这样菜单恐怕只有在前世乡下,bao发户宴会上才会看到吧……
不过般宴会,在上热菜之前,还得再准备几道冷盘,好给客人们垫垫肚子,想想,阮棠决定再加上水晶虾、腐皮鱼卷、凉拌豆腐和酱汁鳕鱼这几道菜。
不过到底是要以外星人喜好为主,阮棠也只能尽量迁就他们。
“既然鲁特人喜欢吃肉,那们就尽量多准备荤菜,不过还有咱们z.府*员和皇室成员,看再弄几道荤素搭配着菜色也不错。”
“可以。”
“鸡鸭鱼,猪牛羊,每种都弄两道菜,再加上几道荤素搭配炒菜和锅高汤,看就差不多。”
“可以。”古会长是很清楚阮棠能力,听着他话直连连点头。
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