这句话
出，又引得无数观众开始排队祈祷和许愿，全都想要获得这个珍贵
中奖机会。
“用户‘贺’送给主播个流星雨。”
【贺：鸡很好吃。】
此时鸡也基本焖煮完毕，阮棠把它们浸到冰水里，刚刚还热乎乎鸡顿时蒸发出小小水汽，等鸡凉透之后，就用菜刀切开，取四分之只鸡，切成整齐块状，然后摆盘。白生生鸡码在盘子里，看起来还很寡淡，接下来阮棠给它们撒上炒香花生碎，将三小勺辣椒油、三小勺生抽、勺半醋、半勺白糖、半勺盐以及姜末、白芝麻放入小碗调成酱汁，然后均匀地淋在鸡块上。
白嫩嫩鸡肉上被红彤彤辣椒油浇
遍，汁水滴答，让人看就忍不住分泌出唾液，怪不得会被叫做口水鸡。
阮棠说道：“已经好，大家快点尝尝看吧。”
【紫曦：稍微有点害怕，看起来特别辣样子……】
【花开未眠：啊啊啊，不管，
定要吃吃看！】
皮肉变得更有弹性。
趁着等待时间，阮棠开始制作辣椒油，这可以说是口水鸡精华所在。
首先把干辣椒用搅拌机打碎成辣椒末，往油锅里加入少量食用油，放入香葱、大蒜、生姜和白芝麻，用低温炸出香味来。可惜没有八角、桂皮等等，否则能让油变得更香。
他拿来个大碗，放入辣椒末和白芝麻，等油开始轻微地冒烟，油温达到230度时候，就用耐高温勺子舀上大勺热油浇在大碗里。辣椒末和白芝麻顿时被滚烫热油冲得翻滚起来，股浓郁又带点呛辣辣椒味爆发出来，就连阮棠也忍不住偏偏头，避开那股呛人味道。
不过那些喜欢近距离观看主播做饭观众，就比较倒霉。
【清菡冷悠：！！！！天啊，想不到会是这种味道！！】
鸡肉被处理得极其嫩滑，皮更是充满弹性，又软又滑，进嘴里就好像有生命般，下子溜到喉咙口，带着淋上去辣椒油，烧得整个口腔里都火辣辣，口水更是不由自主地分泌出来。虽然辣得难受，但反而让胃部愈发感到饥饿空虚，只恨不得能飞到主播家里，把这大盘鸡全都吃得精光。
口水鸡味道极其爽口，加上又香又辣调味料，简直是回味无穷，好多观众都越吃越想吃、越吃越想吃，吃得根本停不下嘴。
两道看起来做法都很简单菜色，味道却是令人赞不绝口。
等大家都尝得差不多，阮棠便开口说道：“那现在准备抽奖，今天同样会抽取十位幸运观众，送出这两道菜。”
【抱木抱不住：啊啊啊啊！打喷嚏停不下来！】
【喵喵爱吃主播所有菜：天啊，眼睛疼……】
“抱歉抱歉，辣椒会比较呛，大家稍微离远点。”
等油温稍微降下来点后，阮棠再次舀大勺热油浇在大碗里辣椒末上，香味越发浓重起来。
最后再将油锅里剩下油全部倒进大碗里，大碗里完全变得鲜红片，辣椒油也就完成。
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