他轻飘飘地将纸巾扔进垃圾桶,就好像他在面对阮棠时般游刃有余。齐卓抬起头,语重心长地朝两边考官道:“可能是口味问题,但真无法接受这三道菜。你们俩也快尝尝,不要让优秀年轻人因为个人口味问题受到埋没。”
“是。”两边人点头,同时拿起筷子,从放在最左边辣椒外婆蛋开始,只放进嘴里嚼下,便迅速吐出来。
“太辣!”“太苦!”“太腥!”
连三道菜,居然在三个考官那里都得到模样对待和评价。阮棠怒极反笑,他已经看出来,这三人沆瀣气,分明就是要将他这次考核作废!
知道这不是正常考核,阮棠也就失去对他们尊敬,他直起身,平视三人,不卑不亢道:“清炖鱼头汤,是道营养滋补汤,鱼头能降低血脂,健脑壮阳,还可以延缓衰老,对于鱼头处理,已经使用盐和葱姜汁涂抹进行去腥,如果你们仍旧能尝出过分腥味,认为这腥味来源恐怕不是鱼头吧?”
出来,“太辣!”
接着他又朝着猪肝伸出筷子,皱着眉,仿佛苦大仇深般地放进嘴里,只稍微咀嚼两下,就又给吐出来,“太苦!”
然后他尝口鱼头汤,顿时露出副完全无法忍耐表情,给吐到垃圾桶里,“太腥!”
连三道菜,都是刚入口就被吐出来,这可是阮棠从来不曾想到过结果。
辣椒外婆蛋不受欢迎,倒是可以当做是齐卓吃不惯辣,甚至他不喜欢猪肝,也可以说是个人口味,但他说却是猪肝“太苦”!
阮棠虽然因为调料限制,没有办法加入豆瓣酱和蚝油等重味调料,但他去腥处理是绝对到位。就算只用盐和酱油加上青椒本身甜味,也不可能出现苦味!而最后鱼头汤被评价为太腥,那就更不可能!他去腥过程非常细致,虽然没有料酒,但他反复涂抹盐和葱姜汁,也能达到十分不错去腥效果,更不用说烹煮时候,他又再次加入葱姜。
就是再傻人,也能察觉出齐卓刻意针对。阮棠神色冷,抬头看向齐卓。
齐卓抽出张纸巾,借着擦嘴动作,低垂下眼帘,遮掩住眼底忌惮和狠厉。
这个阮棠竟然能把他刻意挑选出来刁难他食材做那美味,这样人,若是几年前,他或许会想办法将他收为己用,但是对方在月初突然出现,强势地打乱他计划,而古老头不知道发什疯,分明只剩下年任期,却扬言要找个足够有才能年轻人来“为厨师协会注入新生机”。开玩笑,若是随便来个年轻人就能当会长,那他这几年忍辱负重又算什!
眼下对方想必也已经发现他针对,梁子已经结下,那就只能斩草除根。他为能名正言顺地坐上会长位置,这多年来,付出多少努力?厨师协会能有今天地位,又哪里离得开他在权贵们之间周旋?这个会长位置,他势在必得,而且理所应当!
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