准备要好刷
酱料，阮棠又开
个小煎锅。煎饼果子里他准备卷是里脊，里脊肉质滑嫩，而且熟得也比较快，用来卷煎饼、洛馍、手抓饼什
都是再常见不过搭配。他将里脊肉切成2-3毫米肉片，放入锅里煎至两面都熟透，变成油滋滋浅
【天天值夜班陌上：主播主播，煎饼果子是什呀？】
“煎饼果子其实就是‘煎饼裹着’意思，和之前
做过鸡蛋饼有些相似，但是里面会卷上生菜、脆饼之类东西，饼也更薄更脆。”阮棠也不知道该和未来人解释煎饼果子历史，只能简单讲述下这个名字由来。
他将面粉和玉米面以相同比例倒在个大盆里，加入两个鸡蛋、少许食用油和清水，然后用力地搅拌均匀。阮棠边搅，边和观众讲解，“搅拌时候，大家要有点耐心，必须全部搅拌均匀才行，否则就会影响面饼口感。”
做面饼面糊很快就做好，下面阮棠又拿出个盆，倒小半袋面粉进去，加入适量盐、油和温水，开始揉面团。
【小姜丝：主播为什要弄两盆面啊？是不是打算做好多好多煎饼，给们起分呀？(ˉ﹃ˉ)】
也让小白帮忙记下，免得到时候搞出忘去参加考核乌龙来。
这时候，星际快递也正好到，小白替他签收并且摆放好之后，阮棠便开启直播。
“大家好，是主播阮棠，今天要给大家带来是煎饼果子。”例行问候之后，阮棠看着快速增长起来在线人数，忍不住眉眼弯弯。
煎饼果子是天津著名小吃，在前世更是遍布各省校园周边，薄薄脆皮刷上酱，再卷上各种各样材料，又方便又好吃，是很多学生和上班族都颇为钟爱果腹佳品。
【半夜喝凉白开：给最亲爱主播送上水晶花，鸡翅土豆超好吃！！连剩下汤汁都没浪费，全拌到饭里，生生吃光锅米饭！】
阮棠解释道：“不是哦，那个面糊是用来做面饼，手上这个面团是准备做脆饼，不过确实会留几份出来给大家抽奖。”
【幻月紫：面饼和脆饼有什区别吗？】
“呃，面饼是用来包在外面，脆饼是夹在里面，会儿大家看做完就明白。”
阮棠很快就将面粉揉成光滑面团，放入保鲜盒，放到边静置。
趁着面团静置时间，阮棠又调个甜面酱，之前做鸡蛋饼时候，大家已经看阮棠调过次，因此对成品越发期待起来。
【柳叶白：啥也不说，差点没连盘子起吃……】
【Vivian风：啊啊啊啊，在寝室吃饭忘记锁门，就只来得及把个鸡翅塞嘴里，剩下全都进那群牲口肚子里！！〒▽〒】
【喵喵爱吃鸡翅：没中奖人哇声哭出来，画圈圈诅咒你们！】
【抱木抱不住：呜呜呜，也想吃好吃鸡翅……】
阮棠见状不由失笑，“今天还有机会啊，煎饼果子也很好吃。”
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