“殿下，您觉得味道怎
样？”姜离看到他眉心
皱痕慢慢舒开，又给他涮
两片，这次沾
些辣椒，“试试这个味道，冬天要吃点辣椒，发汗。”
萧启
萧启珩回来看到这半桌子生菜，脸色也是有些奇怪，尤其是闻到羊肉味道之后，眉心微不可察地轻皱下，抬头看眼姜离，示意他解释。
姜离把筷子递给萧启珩，笑着说：“殿下，冬天正是吃羊肉时节，它属于温补食物，暖中补虚，补中益气，对人身体很有好处，
今天特地准备羊肉火锅，您尝尝看。”
“你做？”萧启珩挑眉，没有想到他还会下厨。
“是啊。”姜离看他不动筷，又说，“殿下您放心，这绝对好吃，不好吃您就罚奴才把这锅全吃给您赔罪！”
萧启珩：“……”你表情可点都不像是受罚反而像非常期待样子。
需要配菜告诉周嬷嬷，让她去帮忙准备，毕竟厨房这块还是她比较熟悉，至于翠芽，则被他支去找炉子和锅。
姜离做是清水锅，因为这里没有做鸳鸯锅锅，他将汤底边炖着，边去做调味料，忙活个下午，把东西都准备好。
他做两个锅底，其他配菜也多准备份，除给萧启珩之外，还给周嬷嬷他们留。
到接近晚膳时辰，他和翠芽把食材端到主殿那边，在门口正好碰到从里面出来赵清。
赵清看他端着个小铁锅过来，从身边路过时候，闻道股浅淡香味，不由出声问他：“小离子，你端是什？”
姜离伸手揭开汤锅盖子，股浓厚白烟冒出来，他伸手扇扇白烟，用筷子夹起块羊肉片，放到滚烫锅里涮几下，然后夹出来，沾少许蘸酱之后，放到萧启珩碗里。
“您尝尝看。”姜离说道。
萧启珩看他眼，目光落到碗里被烫得卷起来羊肉片上，沉默两秒，用筷子夹起来，放到嘴里。
羊肉片薄厚适中，肥瘦也非常均匀，吃羊肉最忌“老”，姜离涮羊肉时间把握得非常精准，肉质鲜美完好地保留下来，虽然肉中还带有点细微羊膻，但是在蘸酱辅助下却让人没有丝毫反感，反而觉得综合得恰到好处。
块羊肉片下肚，竟然让人有种意犹未尽感觉。
“火锅。”姜离丢下两个字，把汤底放到提前准备好炭炉上，回头就看到赵清接过翠芽手上托盘，把其他配菜起端到桌上。
除五碟羊肉片之外，姜离准备不少素配菜，像香菇、萝卜、山药、豆腐、青菜等七八碟摆半个桌子，另外还做蒜蓉、辣椒碎、葱花、芝麻酱等蘸酱。
总之是非常现代火锅吃法，他还琢磨着回头再炸个辣椒酱。
赵清这个纯正古代人，看着半桌子都是生菜就懵，脸奇怪地问：“这都是生，怎吃啊？”
“烫着吃啊。”姜离把东西准备好，也不和他废话，转身出门，去书房那边找萧启珩。
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