“想得美。”孔宣走过来,嗤笑道,“这是给庆生!”
“没想到今日是孔雀殿下寿诞,恭喜恭喜……”守饭童子还不错眼地盯着满桌菜,言不由心地道,尤其是他看到谈潇把盘孔雀形状包子端出来,更是极为捧场地发出声:“哇——”
孔宣虚荣心得到极大满足,甚至都不想赶守饭童子走,也没有故意把守饭童子踢开,甚至允许它留下来闻闻味儿。
谈潇做时候特意留部分菜,是给谈春影,此时又分出点给守饭童子,还给守饭童子开罐可乐。
“您真是太大方!”守饭童子夸道
到这天孔宣寒假作业还剩点尾巴。
“快写快写,你也不想上天还在补作业吧。”谈潇督促孔宣收尾,自己去做菜。
南楚民间称小孩过生日为“长尾巴”,谈潇按照平时琢磨出来孔宣喜好口味再加上过年特色,整治桌菜,香煎海鲜拼盘、腊味合蒸、红烧肉、孔雀紫薯包等等。
腊味是之前从骑云岭带回来,孔雀紫薯芋泥包则是谈潇自己研发,试验好几次。因为孔宣并不喜欢西式蛋糕,对吹蜡烛什外来风俗也不感兴趣,所以谈潇并没做蛋糕,只是做包子做糕点。
加天然色素揉出各色面团,做成孔雀造型,再包入紫薯芋泥馅,做出来圆润饱满,是个□□模样,谈潇为区别于普通孔雀,还在蒸出来后放五片颜色不同蔬菜叶条在尾屏,当五色神光。
你破蛋而出那天?”
“自然是破蛋日。”孔宣忽然沉默下。
谈潇盯着他:“怎,这是有什隐情吗?”他忍不住把笔记本抽出来,怎说,还没编好孔雀词条咧。
孔宣略有些尴尬地道:“……那时在蛋中已有灵识,听闻人间爆竹声声,猝不及防,便破壳而出。”
嗯?
孔宣果然很喜欢这个,还没有上锅蒸时候就用自己手机拍好几张照片。
海鲜拼盘用是黄鱼、带鱼、虾等等,腌制后表面水分要擦干,切得等大,空锅烧热再放油,油热后再以小火煎得金黄,谈潇轻巧地翻动,鱼段不破皮也不粘锅,最后外皮焦酥内里还厚嫩,鲜香扑鼻盘装。
守饭童子就是这时候出来,差点给香得摔回灶里,用自己新勺子撑住站稳,看到满桌子菜,惊喜万分地道:“这、这难道是给东厨司命享用?”
给东厨司命就等于有他份,今天是小年,灶王爷上天日子,会禀报人间年情况,所以很多人家要讨好讨好灶王爷,希望他“上天言好事”。
守饭童子也要跟上去汇报,所以特意提前来谈潇家给他拜早年。
谈潇反应下:“你是被爆竹声吓出壳啊?”
“绝对不是,是出来看热闹!”孔宣狡辩。
“可以可以,知道。”谈潇笑眯眯地道。
孔宣回天和灶王爷样,都是小年,那日很多人家里也会做上桌丰盛食物,谈潇索性就在那天给孔宣提前过生日。
只是……
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