“好啊——不。”裴回想想,将炖锅里豆腐虾仁连同汤底都吃光,再喝三大碗白粥打着饱嗝抱着肚子坚定拒绝:“不用。买菜、收拾厨房太麻烦,还是算。”他担心自己被糖衣炮弹腐蚀。
谢锡定定望着裴回,不甚在意笑笑。盛碗白粥慢条斯理吃起来,吃相很优雅。“若是柴火煮白粥,受热均匀,煮出来粥含木香香味。”言罢,他又指指炖锅里豆腐虾仁:“大早上到菜市场挑豆腐,刚做好,鲜嫩香滑。下猪油里炸,撒点盐花、甜酒,把备好大虾仁滚泡两个小时,秋油、白糖沾上,数百二十个不多不少下锅滚。葱花百二十段,过油滚……用植物油,香味不够浓,素些。”
明明才吃过饭,肚子都是鼓胀,裴回愣是吞
香味在空气中飘荡,钻进窗户缝、门缝,漫无目地悠游。裴回耸着鼻子循那香味,五脏六腑禁不住诱惑离开舒适被窝。直到双脚落地,触及冰凉地板才猛然睁开双眼,眼中冒出精光。他循着味道开门来到厨房,见到锅里香味来源。
“还没好,再等会儿。先去洗漱换衣。”
裴回侧身,这才惊讶发现谢锡竟也在厨房里,恍然想起炉灶上正煮着美食,想来是他动手准备早饭。这看,谢锡身形凝实与常人无二,身上穿着舒适月白色衬袍,宽大长袖用银索襻膊,长发是用廉价黄色橡皮筋束在脑后。面容俊朗和煦,沾些烟火气。
裴回被赶进浴室洗漱,边刷牙边探出头来说道:“你会用电器和燃气炉?”他发现电饭锅亮着绿色保温灯,冒着热气。
“不难。”谢锡笑着说道。
“哦。”裴回还以为他会被现代化电器难上阵,那样就能嘲笑番。不过昨晚上他就能用燃气炉做碗面,还知道从冰箱里拿东西,估计早就摸清现代化电器用途。他加快刷牙洗脸速度,只因厨房里香味更加浓郁,引得他不自觉吞咽口水。
谢锡将炖锅端出来放到垫子上,再从厨房拿两个碗、两双筷子和汤匙。将白粥盛进碗里放到裴回面前,见他迫不及待要打开炖锅盖子便轻拍他手背:“小心别烫到。”
裴回吞口水:“你煮什?”盖子掀开,香味并热气扑面而来,待热气散开探头看,只见炖锅里摆着个瓷白盘子。盘子上是焦黄色豆腐块儿,红色虾仁铺开在金黄色汤底,青白二色葱花洒在里头,添分翠绿颜色。
见之则食指大动,遑论味道更是绝。裴回赶紧拿起筷子夹点豆腐不顾烫就往嘴里放,豆腐块儿、汤汁、夹带几只虾米和味蕾相撞,立即炸开。好吃得完全忘记要摆脸色给谢锡看,埋头吃起来,吃到半喝口粥。眼睛瞬间睁大,白粥香软、滑腻,还带着股香味,比在外头高档酒店里百来块碗白粥要好喝许多。
谢锡:“慢点吃,没人跟你抢。”说着便接过裴回空碗,把自己面前白粥推到他面前:“你要是喜欢,以后天天做给你吃。”
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